Nyta Kaffe: San Luis

Endelig en tilfredsstillende, ren kaffe fra regenerativt landbruk som fortjener Nyta-stempelet.

139.00 kr

Varenummer: sanluis250 Kategorier: ,

Beskrivelse

På hvilke kriterier vurderer du kaffe?

Hvis du i tillegg til smak legger vekt på hvordan du føler deg i timene som kommer samt hvilke effekt dyrkningen har på jordsmonnet, så har du nettopp funnet en verdig kandidat.

På San Luis gården analyseres jordsmonnet med kromatografi, og jorden berikes naturlig med de mineraler som mangler gjennom permakulturelle tiltak og komposteringsmetoder.

Bønnene sorteres nøye i flere omganger og foredles i en våt prosess, vaskede bønner gir generelt renere kaffe.

Bønnene brennes så i Norge av Su Casa kaffebrenneri i små omganger.

Prosess

Vasket

Varietet:

Caturra/Typica/Castillo

Høyde

1600-1800 moh

Opprinnelsesland

Colombia

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Nyta Kaffe: San Luis”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

©2020 Nyta

Logg inn med brukernavn og passord

Har du glemt innloggingsopplysningene?